"אין דבר כזה פחמימות חיוניות כי הגוף יודע לייצר אותן לבד"
המאזין שעלה לשידור תהה האם אפשר לוותר לחלוטין על פחמימות באורח חיים נכון והגוף יישאר חזק • כיצד ד"ר מאיה רוזמן השיבה?
המאזין שעלה לשידור, תהה באשר לצריכת פחמימות בתזונה היומיומית: "שמעתי אותך פעם אומרת שאפשר לוותר, לעומת זאת קראתי ריאיון עם מישהי שאמרה שזה לא טוב להימנע".
ד"ר מאיה רוזמן השיבה: "יש דבר כזה שנקרא חומצות אמיניות חיוניות, שאי אפשר לחיות בלעדיהן כי הגוף לא יודע לייצר, גם חומצות שומן. אין דבר כזה פחמימות חיוניות כי הגוף יודע לייצר אותן לבד".