"אין בשיבולת שועל גלוטן מראש"
המאזינה, הסובלת מצליאק ושומרת על אורח חיים טבעוני, ביקשה את עזרתה של ד"ר רוזמן בחישוב כמויות הברזל והחלבון שהיא צורכת כיום
המאזינה, אשר סובלת מצליאק ושומרת על אורח חיים טבעוני, ביקשה את עזרתה של ד"ר רוזמן בחישוב כמויות הברזל והחלבון שהיא צורכת כיום. ד"ר רוזמן הסבירה על שיבולת השועל וטענה כי "אין בה גלוטן, השיבולת שועל היא דגן שבדרך כלל מגודל קרוב לחיטה".