גרנולה תוצרת בית
המאזינה סיפרה כי היא מכינה גרנולה בתנור הביתי: "האם החימום מוריד מהערכים התזונתיים של הגרעינים?"

המאזינה סיפרה כי היא מכינה גרנולה ביתית, ומכניסה לתנור גרעינים, שקדים, אגוזים ועוד. האם החימום בתנור עלול להוריד את הערכים התזונתיים של הגרעינים? ד"ר מאיה רוזמן הסבירה: "חימום הורס בעיקר את ויטמין C, אך במרכיבים של הגרנולה אין ויטמין C. יש סידן, ברזל, מגנזיום, אבץ ומינרלים, שלא קורה להם כלום במהלך החימום".

