בית/תוכניות/אנסקי ואנזלהשף עזרא קדם אוהב לבשל עם סלק טרי: "סלק שנמכר בוואקום זה סאדו-מזוכיזם בירקות!"השף והבעלים של מסעדת 'ארקדיה' חושף את אהבתו הגדולה לשורש הסגול - מה אפשר לעשות עם העלים? ומדוע חשוב שהסלק יהיה רענן וטרי? האזינואנסקי ואנזל·28/12/2012▶האזינו עכשיוfXהשף והבעלים של מסעדת 'ארקדיה' חושף את אהבתו הגדולה לשורש הסגול - מה אפשר לעשות עם העלים? ומדוע חשוב שהסלק יהיה רענן וטרי? האזינו#בישול#סלק#עזרא קדם#שף
