חסה
האייטמים האחרונים
ד"ר מאיה רוזמן"אני קונה לבבות חסה, שוטפת, מייבשת ושמה בקופסה סגורה"
ד"ר רוזמן הסבירה למאזינה: "אם זה עובר להיות רך או בלתי אכיל ולא נראה טוב - לא השתנה הערך התזונתי אלא זה לא נראה קריספי ומפתה"
ד"ר מאיה רוזמןכמה אשלגן זה יותר מדי?
המאזינה דנה עם ד"ר רוזמן בנושא הכמות מומלצת • המומחית שיתפה: "את לא אמורה להיות מוטרדת. אני אוכלת הרבה אשלגן, והבדיקות שלי תקינות"
ד"ר מאיה רוזמןאל תפסיקו לאכול חסה!
המאזינה ביקשה לדעת אם חסה פוגעת בקליטת הסידן? • ד"ר רוזמן מסבירה
ד"ר מאיה רוזמןמה לא ידעתם על חסה?
שמעון זנזורי, חקלאי שמגדל חסה, שוחח עם ד"ר מאיה רוזמן: "בעונה הזאת החסה היא הכי טובה, הכי קריספית. תאכלו הרבה חסה - עכשיו זה בזול"
ד"ר מאיה רוזמןבעיות בבטן
המאזינה שיתפה "יש לי בעיות בבטן, האם מותר לי לאכול חסה?" • מאיה: "אין המלצה לא לאכול סיבים"
ד"ר מאיה רוזמןירוק עולה
אוהבים ירקות ירוקים, ומקפידים לתת להם מקום של כבוד במקרר? • ד"ר מאיה רוזמן על סגולותיהם של החסה, המלפפון, והכרוב • פינת טוב לדעת
ד"ר מאיה רוזמןכל מה שצריך לדעת על סוגי החסה
ד"ר מאיה רוזמן הקדישה את פינת חקלאי השבוע לסוגים השונים של ירק העל • המגדל שמעון זנזור הסביר גם הוא על כך
ד"ר מאיה רוזמןחוזק החסה
ד"ר מאיה רוזמן עם ההסבר המפורט על הירק הידוע: "מכילה שפע ענק של נוגדי חמצון חשובים שמונעים מחלות רבות"
ד"ר מאיה רוזמןחסה ושות'
אוהבים חסה? • ד"ר מאיה רוזמן על ירק העל המרענן שמצליח להוסיף כל כך הרבה לאוכל שלנו, ואף תורם לירידה במשקל
ד"ר מאיה רוזמןבחסות החסות
עשרה קבין של ויטמינים ירדו לעולם, תשעה נטלה החסה • ד"ר מאיה רוזמן על הירק הירוק והמופלא שיעיל לא רק לדיאטה • פינת טוב לדעת
- ד"ר מאיה רוזמן
לא זורקים אוכל
מצאתם ירקות, גבינות ועוד מאכלים ישנים במקרר וחושבים לזרוק? חכו רגע, ותאזינו לד״ר מאיה רוזמן שהביאה שלל פתרונות • טוב לדעת
ד"ר מאיה רוזמן"ויטמין K באמת דרוש לחיזוק העצמות"
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלת המאזינה, שתהתה, האם מומלץ לצרוך ויטמין K לחיזוק העצם ולמניעת אוסטאופורוזיס?
ד"ר מאיה רוזמןמה מצב החסה?
למרות שהיא על פניו 'רק עלים' מסתבר שיש לירוק הירוק הזה גם נתונים בריאותיים מצויינים • ד"ר מאיה רוזמן, לוקחת חסות על החסה
ד"ר מאיה רוזמןסוד הקסם של החסה
כמדי שבוע, ד"ר מאיה רוזמן מנפצת מיתוסים רווחים מעולם התזונה, והפעם: האם את החסות שקניתם וכבר נראות "עייפות" צריך לזרוק לפח? דווקא לא. כל מה שאתם צריכים זה קערה, מים וסוכר.
פרופ' רפי קרסופייק ניוז
פרופ' קרסו התייחס לסערה השבועית סביב הסרטון שעבר בוואטספ ובו נראה כאילו יש פלסטיק בחסה. אמת או שקר? קרסו מסביר.
מועדון ארוחת הבוקרלא חסה עלינו
שי ולאה פתחו עם הידיעות שעשו להם את היום, והפעם: שי על סרטון החסה שמסתובב לאחרונה ברשת וטוען כי החסה מצופה בפלסטיק ומסרטנת, וביונסה הביאה למגזין 'ווג' את הצלם האפרו האמריקאי הראשון.
ד"ר מאיה רוזמןקסם הצ'יה
המאזינה שואלת איך הכי כדאי לצרוך זרעי צ'יה ומה הערך התזונתי שלהם - וגם:האם אסור לחתוך חסה בסכין?
גבי גזיתפריט #338077
האם חסה היא בכלל לא ירק בריא? ד"ר ניבה שפירא, תזונאית קלינית מהמכון לחקר התזונה בבית החולים בילינסון, מתייחסת לטור שהתפרסם ב-'וושינגטון פוסט'
אולגה רזפריט #258935
מהם השינויים התזונתיים שיש לעשות כשנוטלים קומדין? והאם אסור לצרוך עלי חסה?
אנסקי ואנזלפריט #258459
מה מכיל המרק המיוחד (מתוך הספר 'דברים שאוכלים מכאן' מאת אורי מאיר-ציזיק)? וגם: איך מכינים סלט חסה מנצח? בתיאבון!
אנסקי ואנזלפריט #258458
הכתבת ריטה גולדשטיין מספרת על כמה סלטי חסה טעימים, בריאים ובלתי נשכחים - אל תחמיצו!
אנסקי ואנזלפריט #258457
אפרת ומיכל מתייחסות לשאלה על חסה מקופסת פלסטיק ובהמשך משוחחות על יתרונותיה הבריאותיים - אפרת: "היא קרובה יותר למדוזה מאשר לאבטיח"
אנסקי ואנזלפריט #258456
אפרת ומיכל מדברות על ענייני חול, ניקיון וייבוש - האם הכול זה רק עניין של זמן? האזינו
אנסקי ואנזלפריט #258455
אפרת ומיכל משוחחות עם גדעון על סוגים שונים של חסה ועל תנאי גידולה הייחודיים - האזינו