103FM
ON AIRפרופ' רפי קרסו13:00 - 15:00

"היי ד"ר מאיה, יש לי שאלה לגבי פלפלים"

איזה פלפל מכיל הכי הרבה ויטמין סי? • המאזינה ביקשה הבהרות מהמומחית על הפלפלים השונים ועל ההבדלים התזונתיים

פלפלים, אילוסטרציה
פלפלים, אילוסטרציה · צילום: Ingram Image

המאזינה ביקשה לשוחח עם המומחית בתוכניתה ב-103fm על הפלפלים השונים ועל ההבדלים התזונתיים. 

"שמי טלי, היי ד"ר מאיה. יש לי שאלה לגבי פלפלים". 

"את תמיד מספרת לנו שחצי פלפל מספק את הכמות היומית של ויטמין סי. אפילו רבע. יש כל מיני פלפלים, ואני מאוד אוהבת צהוב. השאלה היא האם זה צריך להיות אדום, או שאין הבדל?".

תחילה השיבה המומחית כי "אני עשר שנים ברדיו וזאת פעם ראשונה שאני מקבלת את השאלה הזאת". עוד ציינה: "הפלפל האדום הוא במקום הראשון בויטמין סי. בעונות שונות בעונת הפלפלים, כשהם יותר כבדים, בשרניים, ועבים, בפלפל אחד יש פי ארבעה ויטמין סי ממה שצריך ליום".