סטייק, הדור הבא
סוף השבוע כבר בפתח, וזה הזמן להכין משהו שיגנוב את ההצגה • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון לסטייק כרובית נהדר עם בולגרית וירקות קלויים • מתכון לשבת
סוף השבוע כבר כאן, וזו הזדמנות נהדרת להכין משהו טעים שלא נוכל להפסיק לאכול, ובמקרה שיהיה גם בריא. ד"ר מאיה רוזמן מצאה מאכל כזה עבורכם - סטייק כרובית עם גבינה בולגרית וירקות קלויים. אתם רושמים?
מרכיבים:
- כרובית
- 2 כפות לאבנה
- פלפל אדום
- זוקיני
- חציל
- גבינה בולגרית 5%
אופן ההכנה:
- מרתיחים כרובית שלמה במי מלח
- מצננים מעט
- פורסים שתי פרוסות מהאמצע ושמים אחת ליד השנייה ליצירת עיגול
- מורחים את הלאבנה
- מפזרים את הפלפל ברצועות דקות, את עיגולי הזוקיני והחציל
- מפוררים את הגבינה
- מרססים ספריי שמן ואופים כחצי שעה ב־170 מעלות
בתיאבון!
כתבות בתזונה ובריאות, עצות וטיפים לשיפור אורח החיים ומתכונים נחמדים - הכול בחינם, ישירות אליכם למייל! לחצו כאן להצטרפות.