קפה נשאר קפה

המאזין תהה האם כשמכינים קפה ומשיאים אותו להתקרר ושותים אותו לאחר זמן, האם כמות הקפאין נשארת בו או פוחתת. ד"ר מאיה רוזמן: "למה שכמות הקפאין תפחת? זה נשאר אותו הדבר".

בהמשך ביקש להבין מה ההבדל בין כוסמת לכוסמין. ד"ר רוזמן פירטה.