טוב שמן קוקוס משמן טוב
המאזינה ביקשה לדעת אם אפשר להשתמש בשמן קוקוס כמקור לשומן • ד"ר מאיה רוזמן הביאה את התורה כולה
המאזינה ששוחחה עם ד"ר מאיה רוזמן בתוכניתה תהתה אם בשמן קוקוס יש מספיק מקור לשומן במסגרת התצרוכת היומית שלה.
"לפני הרבה מאוד שנים היו בטוחים מאוד ששומן רווי נורא ואיום", השיבה ד"ר רוזמן. "לאט לאט הגישה הזו התחילה להשתנות, ורואים שמחלות לב לא נגרמות משומן רווי אלא משומן טראנס ועוד מהרבה דברים אחרים שאנחנו אוכלים".