103FM
ON AIRשידורים חוזרים00:00 - 06:00

חלבונים או שומנים?

המאזינה תהתה מה יותר משביע מבין השניים • ד"ר מאיה רוזמן השיבה: "שומן מתעכל טיפה יותר לאט, ולכן תחושת השובע בעקבותו מתבטאת לאורך זמן רב יותר"

ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן · צילום: סיוון שחור

המאזינה שוחחה עם ד"ר מאיה רוזמן ב־103fm ושאלה מי משפיע יותר על תחושת השובע - חלבונים או שומנים. המגישה השיבה לשאלה המסקרנת וציינה כי "שומן מתעכל טיפה יותר לאט, ולכן תחושת השובע בעקבותו מתבטאת לאורך זמן רב יותר". לדבריה, "שומנים משביעים לטיפה יותר זמן וכל תערובת בין חלבונים ושומנים היא מצוינת באותה מידה כמו רק שומנים".