מה בתפריט?

לאחרונה המאזינה בת ה-73 עברה שינוי תזונה גדול ושאלה את ד"ר מאיה רוזמן האם יש לה מספיק סידן וחלבון בתפריט שלה? 

"אני הורדתי דברים שהם די מלאכותיים. כשאני רוצה משהו מתוק אני אוכלת שקדייה. בבוקר אני אוכלת ארבע כפות שיבולת שועל ושתי כפות פשתן", אמרה המאזינה. 

המומחית השיבה: "על ממרח השקדים שלך, את לא מגיעה לכמות הסידן היומית שלך. שיבולת שועל זה פחמימה איכותית אבל אני לא סופרת את החלבון".