103FM
ON AIRשידורים חוזרים00:00 - 06:00

האם ממרחי ירקות עתירי שמן בריאים ומומלצים?

ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלה לגבי ממרחים כמו עגבניות מיובשות: "זה משדרג את הסנדוויץ', אבל זה לא ירקות אלא שמן. ואז יוצא 50-30 קלוריות לכפית"

כריך טעים ללא ממרח עתיר בשמן (אילוסטרציה, לכריך אין קשר לכתבה)
כריך טעים ללא ממרח עתיר בשמן (אילוסטרציה, לכריך אין קשר לכתבה) · צילום אילוסטרציה: Ingram Image

האם ממרחי ירקות עתירי שמן, כמו עגבניות, בריאים ומומלצים? כך ביקשה המאזינה לדעת. ד"ר מאיה רוזמן: "זה משדרג מאוד את הסנדוויץ', אבל זה לא ירקות אלא שמן. ואז יוצא 50-30 קלוריות לכפית. שתי כפיות כאלו בסנדוויץ' משדרג אבל זאת תוספת". עוד הוסיפה רוזמן כי במידה והשאיפה היא לשמור על המשקל או לרדת, יש לה המלצות לממרחים אחרים.