חומוס, בלי השנ"ץ

סוף השבוע שוב כאן, מה שאומר שהגיע הזמן לפנק את עצמנו במשהו טעים, במיוחד בימים אלה. אז לרגל הסופ"ש שבפתח, הביאה ד"ר מאיה רוזמן מתכון נפלא לנשנוש גרגירי חומוס שלא תוכלו להפסיק לאכול גם אם ממש תנסו. 

מרכיבים:

• 100 גרם גרגירי חומוס יבשים 
• 2 כפות שמן זית
• רבע כפית מלח גס
• פלפל שחור, שום גבישי, הרבה פפריקה, מעט פפריקה חריפה

אופן ההכנה:

• מערבבים היטב 
• משטחים על תבנית 
• אופים ב־180 מעלות למשך 40 דקות

בתיאבון!