103FM
ON AIRשניים עד ארבע14:00 - 16:00

עיגול לטובה

ד"ר מאיה רוזמן על הפרי שלא ידעתם שאתם חייבים במקרר • דני שטרן, מגדל ליצ'י, על סודותיו הגדולים של הפרי העגול והוורדרד

ד"ר מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן · צילום: 103fm

אוהבים ליצ'י? היום החליטה ד"ר מאיה רוזמן לרדת לעומקו של הפרי המעניין, וסיפרה לנו, המאזינים, על ערכיו התזונתיים. "ליצ'י עשיר מאוד בוויטמין C, יחידה שוקלת מעט ולכן אפשר לאכול 8-10 יחידות ליצ'י כמנת פרי אחת", שיתפה. 

בהמשך, הוסיפה: "בקופסאות השימורים יש הרבה פחות ויטמין C אם בכלל, ולפעמים גם תוספת של סוכר". 

לשיחה הצטרף דני שטרן, מגדל ליצ'י, והביא פרטים נוספים על תנאי הגידול והשמירה הטובים ביותר של הפרי האקזוטי משהו.