עיגול לטובה
ד"ר מאיה רוזמן על הפרי שלא ידעתם שאתם חייבים במקרר • דני שטרן, מגדל ליצ'י, על סודותיו הגדולים של הפרי העגול והוורדרד

אוהבים ליצ'י? היום החליטה ד"ר מאיה רוזמן לרדת לעומקו של הפרי המעניין, וסיפרה לנו, המאזינים, על ערכיו התזונתיים. "ליצ'י עשיר מאוד בוויטמין C, יחידה שוקלת מעט ולכן אפשר לאכול 8-10 יחידות ליצ'י כמנת פרי אחת", שיתפה.
בהמשך, הוסיפה: "בקופסאות השימורים יש הרבה פחות ויטמין C אם בכלל, ולפעמים גם תוספת של סוכר".
לשיחה הצטרף דני שטרן, מגדל ליצ'י, והביא פרטים נוספים על תנאי הגידול והשמירה הטובים ביותר של הפרי האקזוטי משהו.

