103FM
ON AIRשניים עד ארבע14:00 - 16:00

בתוך החלה

מאזינה: "על לחם אחיד ועל חלה אין כיתוב של הרכיבים שהם מכילים. האם יש בהם חומרים משמרים?" • ד"ר רוזמן הסבירה

מה מסתתר בחלה?
מה מסתתר בחלה? · צילום: הדס פרוש/פלאש90

המאזינה ביקשה לדעת האם בלחם אחיד ובחלה רגילה, שמגיעים ללא שקית עם כיתוב המספר על הרכיבים שהם מכילים, יש חומרים משמרים. ד"ר מאיה רוזמן הסבירה בנושא.

בהמשך, המאזינה תהתה לגבי הקשר בין כמות חיידקי המעיים לבין תזונה בריאה ונכונה. ד"ר רוזמן התייחסה לסוגיה.