"חיברתי את המטבח האיטלקי עם המטבח הערבי" · צילום אילוסטרציה: Ingram Images
השף הפופולרי עומר עילואן פתח מסעדה איטלקית חדשה בסכנין, 'סן מרצנו'. עילואן סיפר על החיבורים בין המטבח הערבי למטבח האיטלקי שתוכלו למצוא במסעדה המפתיעה: "שפים צעירים מחפשים חיבור בין טעמים ובין עדות".
