"אנחנו מנסים לקבל כוכבי מישלן"
מדוע אסף גרניט ירד מאוד במשקל? • "פתחתי מסעדה בפריז בשם 'שבור', אני בלחץ אטומי - היא הכי מיוחדת שפתחתי מאז 'מחנהיודה'" • שיחת טלפון מפתיעה
אסף גרניט משיק לוק חדש שבו הוא נראה רזה מתמיד. במועדון ניסו לברר איתו מדוע, ותפסו אותו בדרך לטיסה לפריז לקראת פתיחת המסעדה החדשה שלו.
"זה מה שקורה כשפותחים מסעדה, אני בלחץ אטומי", שיתף השף, "המסעדה השנייה שלי היא הכי מיוחדת שפתחתי מאז 'מחניודה'. קוראים לה 'שבור' והיא בפריז. אנחנו מתכננים לקבל כוכבי מישלן", סיפר.
ומה היה הטיפ שנתן לשי גולדשטיין בדרך להכנת החומוס המושלם?