מנה אחת של מרק עדשים או שני טוסטים?
במרק עדשים יש לא מעט חלבונים, אבל גם לא מעט קלוריות • מה אפשר לאכול במקום?
כמידי שבוע דוקטור מאיה רוזמן מציגה את כל מה שאפשר לאכול במקום, והפעם: לא תאמינו מה אפשר לאכול במקום מרק עדשים.
"מרק עדשים סמיך זה המרק שמכיל הכי הרבה חלבונים - אפילו יותר מאשר מרק עוף", הפתיעה ד"ר רוזמן. "יש בו הרבה ברזל, סיבים תזונתיים וגם ויטמינים, אבל לפי כל המתכונים שחישבתי, יש בו גם 300 קלוריות בממוצע.
"במקום מנה אחת של מרק אפשר לאכול שש צלחות של מרק ירקות או ארבע צלחות מרק כתום שכולל בטטה. אפשר גם שני טוסטים מארבע פרוסות לחם קל עם גבינה צהובה ועגבניה, או ארוחה שלמה שמכילה חזה עוף, תפוח אדמה ושעועית ירוקה ברוטב אדום".
עריכה: מיכל דאבי