103FM
ON AIRענת דוידוב ועמיחי אתאלי07:00 - 09:00

לצאת מהקופסה - ד"ר אולגה רז מפריכה מיתוסים על מזון משומר

בעקבות מחקר אמריקאי שפורסם על איכות המזון הנמכר בקופסאות שימורים, אולגה מסבירה על שיטות השימור, מה קורה לירקות משומרים ובמה היא נוהגת להשתמש: "יש לו אותם ערכים כמו מזון קפוא"

אולגה רזאולגה רז·29/01/2016
לצאת מהקופסה - ד"ר אולגה רז מפריכה מיתוסים על מזון משומר

בעקבות מחקר אמריקאי שפורסם על איכות המזון הנמכר בקופסאות שימורים, אולגה מסבירה על שיטות השימור, מה קורה לירקות משומרים ובמה היא נוהגת להשתמש: "יש לו אותם ערכים כמו מזון קפוא"