שמן קנולה
האייטמים האחרונים
ד"ר מאיה רוזמן"כתוב ששמן קנולה מכיל טוקופרולים. יש טעם להשקיע בזה?"
המאזינה ביקשה הבהרות מד"ר רוזמן לגבי שמן קנולה ותזונה • המומחית עשתה סדר: "קנולה הוא לא בין השמנים הבריאים"; וגם: ויטמין E, ושמנים בריאים
ד"ר מאיה רוזמןכל האמת על שמן קנולה
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מדוע שמן קנולה הוא לא אחד מהשמנים הבריאים, כמו שרבים נוהגים לחשוב • עוד מנתה שלל שמנים וערכיהם התזונתיים
ד"ר מאיה רוזמןסוגיית השמנים
המאזינה התייחסה לסוגים השונים שלהם ותהתה מה ההבדלים • עוד שאלה על שמן לטיגון וד"ר רוזמן השיבה: "ברבע שעה של טיגון שרפת את היתרונות"
זה הכל לעכשיו.