מנשנשים ליליים? זה בשבילכם

בשעות הלילה מערכות הגוף ומערכת העיכול מאיטות את קצב עבודתן. אכילה בשעות מאוחרות עלולה להוביל לתחושת אי-נוחות, כובד ורפלוקס.

ד"ר רוזמן הסבירה שעדיפות הראשונה היא להימנע מאכילה מאוחרת, או לבחור במזון קל לעיכול (כמו בננה או צנים). כמו כן, ציינה כי באירועים שבהם אוכלים ארוחה כבדה בשעה מאוחרת (כמו חתונות או מסיבות), נטילת תוסף של אנזימי עיכול יכולה לסייע בפירוק המזון ולמנוע תחושת כובד. בהמשך ניתחה את ההבדלים בין אנזימי עיכול לבין פרוביוטיקה.