103FM
ON AIRפרופ' רפי קרסו13:00 - 15:00

האם צמחוניים שלא אוכלים דגים חייבים לקחת B-12?

ד"ר רוזמן הבהירה כי הכל תלוי במדדים, אולם ציינה: "גם בקרב אוכלי בשר יכול להיות חוסר ב-B12 זה תלוי לא רק במה שאת אוכלת אלא גם במצב הקיבה"

האם צמחוניים שלא אוכלים דגים חייבים לקחת B-12?

המאזינה ביקשה לדעת האם צמחוניים שלא אוכלים דגים חייבים לקחת B-12?

ד"ר מאיה רוזמן: "הויטמין הזה נמצא רק במוצרים מן החי. בעיקר עוף וביצים אבל גם מעט בביצים. יש מוצרים טבעוניים שמועשרים ב-B-12. למעשה אם את צמחונית את מקבלת קצת. טבעונית הרבה פחות. בבדיקת דם פשוטה אפשר לבדוק אם חסר".

לסיום הדיגשה: "גם בקרב אוכלי בשר יכול להיות חוסר ב-B12 זה תלוי לא רק במה שאת אוכלת אלא גם במצב הקיבה".