"כל מה שכתום עשיר בויטמין A"
המאזינה ביקשה את עזרת המומחית: "בעגבניות שרי הצהובות, האדומות ,הירוקות, זה אותם ערכים?" • מה השיבה התזונאית של המדינה?

המאזינה שוחחה עם ד"ר רוזמן בתוכניתה ב-103fm על הערכים התזונתיים בעגבניות בצבעים שונים.
המאזינה שאלה את המומחית: "בעגבניות שרי הצהובות, האדומות ,הירוקות, זה אותם ערכים?"
על פי המומחית, "אני יכולה להגיד לך על נוגדי חמצון: יש כזה דבר שלנוגד חמצון מסוים יש גם צבע. למשל, כל מה שכתום, אוטומטית זה אומר שיש בו בטא-קרוטן".
עוד הוסיפה כי "כל מה שכתום עשיר בויטמין A".

