עוגת הפרג של חנה

עוגת הפרג הבריאה של חנה

החומרים:

כוס פרג טחון

כוס קוקוס

2/3 כוס סוכר חום

כוס קמח מלא

שקית אבקת אפיה

3 ביצים

חצי כוס שמן קנולה

תמצית וניל

כוס מיץ תפוזים

ההכנה:

1. מערבבים את החומרים היבשים בקערה.

2. בנפרד מערבבים את הביצים עם מיץ התפוזים והשמן.

3. מאחדים בין התערובות.

4. מחלקים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קיי מוארכות, ואופים 40 דקות ב-180 מעלות.

סך הכל נקבל כ-12 פרוסות בכל תבנית. כ-121 קלוריות לפרוסה, שאפשר לנשנש כארוחת ביניים בכל תפריט.