103FM
ON AIRאראל סג"ל ואיל ברקוביץ'11:00 - 12:00

הכי טעים בעולם?

ד"ר רוזמן עם המתכון השבועי • והפעם: מתכון לצ'יפס דלעת ערמונים!

צ'יפס דלעת ערמונים
צ'יפס דלעת ערמונים · צילום: ד"ר מאיה רוזמן

ד"ר רוזמן שיתפה בתוכניתה ב-103fm מתכון טעים, בריא, וטרנדי במיוחד: צ'יפס דלעת ערמונים, וגם - דלעת ערמונים בתנור.

המומחית סיפרה על אודות המתכון וסיפרה: "הנחיות של שלומית מקורס הדיאטה שלי בפייסבוק שירדה כבר 30 ק"ג ושומרת מדהים מעל 4 שנים".

צ'יפס דלעת ערמונים:

"חותכים לפרוסות, ספריי שמן, מלח ופלפל ושמים במטגן אוויר חם".

ואיך עושים טעים בתנור?

"חותכים ל-2 דלעת ערמונים ומרוקנים את הגרעינים".

הרכיבים הם: "כף רוטב סויה, כפית מייפל טבעי, פלפל שחור. מערבבים סויה, מייפל ופלפל שחור ומברישים את פנים הדלעת ברוטב. אופים בתנור 15 דקות, מוציאים, ומוסיפים ענף רוזמרין ומניחים על הדלעת. מחזירים לתנור ל- 5 דקות".