"תזונה לא משפיעה רק על הגוף"

ד"ר עומר הורוביץ, ראש החוג לפסיכולוגיה באקדמיה תל חי, שוחח עם פרופ' רפי קרסו וצ'רלי בוזגלו על הקשר בין אוכל למצב הרוח. 

"תזונה היא לא משהו שמשפיע רק על הגוף, אלא גם על המוח, מצבי הרוח, על האנרגיה וגם על המחשבות שלנו, לכן למשל מחסור בוויטמינים יכול להוביל לעייפות, חרדה, דיכאון, אפילו ברמה הקלינית. אני חושב שהרבה מעבר לחומרים הכימיים, המזון קשור גם לדפוסי החשיבה, ההתנהגות שלנו", הסביר.