מתכון לשבת: לעשות טוב על הנשמה בלי סוכר

כך תכינו 'שוקולד' ביתי ללא סוכר מכל המרכיבים שמשפרים את מצב הרוח:

המרכיבים:

• קקאו 
• שיבולת שועל
• טחינה גולמית.

מה עושים? מערבבים:

• 3 כפות שיבולת שועל
• 3 כפות שמן קוקוס
• 2 כפות טחינה גולמית מלאה
• כף קקאו
• סוכרלוז נוזלי לפי הטעם
• תמצית וניל
• ניעור מלחיה.

שוטחים בצורת מלבן (ממש בגודל של טבלת שוקולד), מסמנים ריבועים (לצורך ספירת הקלוריות, יש לחלק לשש שורות), ושמים במקפיא לשעה.

הקלוריות הן כמו של שוקולד רגיל, אבל מצב הרוח ישתפר.