קינוח מתוק ובריא

לקראת סיומה של התוכנית השבועית שלה, ד"ר מאיה רוזמן שיתפה את המתכון לשבת שלה לשבוע הקרוב: ריבועי שיבולת שועל, דבש והפתעות.

30 ריבועים, 115 קלוריות לריבוע.

ממיסים בסיר כפול:

50 גרם חמאה.

4 כפות דבש.

2 כפות מייפל.

שליש כוס סוכר חום.

כפית קינמון.

מוסיפים:

140 גרם שיבולת שועל.

2 כפות שומשום קלוי.

2 כפות קוקוס קלוי.

150 גרם אגוזי לוז.

200 גרם תערובת של: צימוקים, שזיף מיובש, משמש מיובש, חמוציות.

משטחים בתבנית גובהה 60 על 40  ולקרר עד להתייצבות.

בתיאבון!