"הממשלה עושה, אבל לא מספיק"
שי ברמן, יו"ר איגוד המסעדות, על הסרת המסכות: "בחודש האחרון זה כבר היה לא רלוונטי, ההחלטה התקבלה אלצנו באדישות - הבעיה שלנו היא בכוח האדם"
בשיחה עם ענת דוידוב ב־103fm, יושב ראש איגוד המסעדות שי ברמן טען: "הסרת המסכות? הבעיות של המסעדנים היום נוגעות להיעדר כוח אדם. המדינה צריכה להבין שבלי עובדים זרים ופלסטינים, אנחנו מאבדים הכנסות וצמיחה. הממשלה לא עושה מספיק, היא צריכה לפתוח את השערים בצורה מושכלת".