האם אנחנו לקראת רעב עולמי?
דפנה מאור ('דה מרקר') על ההשפעות של מלחמת רוסיה־אוקראינה בענף המזון, ובחיטה ובשעורה בפרט • הדגישה: "בעולם יש יכולת תפוקה של תבואות"

מלחמת רוסיה־אוקראינה נמשכת וברחבי העולם מתחילים להרגיש את הפגיעה בענף המזון. כאמור, רוסיה ואוקראינה הן בין יצואניות החיטה והשעורה המרכזיות בשוק העולמי. סביב נושא זה, ענת דוידוב שוחחה ב־103fm עם דפנה מאור, עורכת כלכלה עולמית של 'דה מרקר', אשר הביאה פרטים נוספים על המשבר הקרב ובא.
"צריך להבין דבר אחד - אוקראינה ורוסיה הן יצואנית הכי גדולות של חיטה ושעורה, אבל הן לא היצרניות הכי גדולות. בעיקרון, בעולם יש יכולת תפוקה של תבואות, ולהאכיל את העולם גם בשעורה ובחיטה שחסרות לנו כתוצאה מהבעיה", אמרה, והוסיפה: "בפועל מדינות כמו הודו וסין, גם אם יש להן אקסטרה הן לא עושות את זה כי הן מפחדות שיחסר. התוצאה כרגע היא ההתייקרות. אנחנו קרובים לשיא כל הזמנים, אבל מתחילים לראות קצת נסיגה בכמה דברים".
