למה החזרת זה דבר כל כך בריא?

לרגל חג הפסח, ד"ר מאיה רוזמן בדקה את הערך התזונתי של החזרת. "הצמח הזה מפריש חומרים אנטי חיידקיים, והם גם מגיעים אלינו לגוף כחומרים פעילים נגד חיידקים", סיפרה, והוסיפה: "אולי החיסרון היחידי שלו זה שהחריפות עושה תיאבון וחשק לאכול, אצל חלק מהאנשים לפחות".