לחשוב מחוץ לתרמיל
מחר חדש מצא כי אדממה הוא הנשנוש הבריא ביותר עבורנו • ד"ר רוזמן: "הסויה היא מקור לחלבון איכותי מאוד - עשירה בוויטמינים ובמינרלים"
כמדי תוכנית, ד"ר מאיה רוזמן חשפה מחקר חדש שיעזור לנו לשמור על אורח חיים בריא. והפעם, אדממה - האם מדובר בנשנוש הבריא ביותר? מסתבר שכן. ד"ר רוזמן עם הפרטים.
"מחקרים שבוצעו בשנים האחרונות מצאו כי צריכת סויה מפחיתה את הסיכון לסרטן (כולל סרטן השד), וגם דוחה את הופעת גיל המעבר בנשים", אמרה, והוסיפה: "במאה גרם פולי סויה יש יותר ברזל מאשר בסטייק בקר, ומגנזיום – מאה גרם פולי סויה מכילים פי 3 מגנזיום מאשר בבננה".