103FM
ON AIRמוזיקה עברית22:00 - 23:00

הדרך הנכונה לאחסן ביצים

סימה ביטון, השפית ומשפיענית הרשת, ניפצה מיתוסים בקשר לביצים • למשל: לא מומלץ לאחסן אותן בדלת של המקרר

איריס קולאיריס קול·22/02/2022
כדאי להניח על הצד המחודד כלפי מטה ולא כלפי מעלה
כדאי להניח על הצד המחודד כלפי מטה ולא כלפי מעלה · צילום: עבד רחים חטיב/פלאש90

סימה ביטון, השפית ומשפיענית הרשת, סיפרה על הדרכים הנכונות לאחסן את הביצים. "הביצים צריכות מדף פנימי, קבוע, עם טמפרטורה קבועה", אמרה והמליצה לא לשים אותן בדלת של המקרר.

עוד אמרה כי כדאי להניח אותן על הצד המחודד כלפי מטה ולא כלפי מעלה, כדי להפחית בסיכון שהן יזדהמו, וגם שיהיו יותר טריות. דבר נוסף - לא לרחוץ את הביצים.