איך לאכול את זרעי הפשתן והצ'יה?

המאזינה רצתה לדעת על משמעות ההשריה לזרעי פשתן וצ'יה, ותהתה, האם חייבים לעשות זאת, וכמה זמן.

ד"ר מאיה רוזמן השיבה כי קשה לאכול את הזרעים הללו ללא השריה, ואמרה: "ההשריה צריכה להיות לכמה שעות, אפשר גם ללילה",

עוד הוסיפה ד"ר רוזמן: "אם את טוחנת, את יכולה לעכל כמות יותר גדולה, אבל צריך לאכול את זה ממש לאחר הטחינה".  

בהמשך, המאזינה גם התייעצה עם ד"ר רוזמן לגבי המאכלים הבריאים שיכולים להתאים להוריה שסובלים מרמת סוכר גבוהה. ד"ר רוזמן המליצה שהם לא יאכלו פירות בצורה חופשית, ולהמעיט בלחמים, עוגות ועוגיות, והוסיפה כי כדאי להתמקד ביותר חלבונים וירקות.