הבטטה שהפכה לפיצה

כמידי שבוע הביאה ד"ר מאיה רוזמן את המתכון השבועי, והפעם פיצה מבטטה.

מרכיבים:

בטטות

רוטב שקשוקה מוכן

גבינת מוצרלה מגוררת ואפשר גם בולגרית 5%.

אופן ההכנה:

מקלפים בטטות, חותכים לפרוסות, מרססים בספריי שמן, מפזרים מלח גס, ואופים ב 170 מעלות כחצי שעה.

מוציאים מן התנור

מורחים על כל בטטה רוטב שקשוקה מוכן (זה מרכיבים טבעיים בלבד ורק כ-60 קלוריות במאה גרם), מפזרים מוצרלה מגוררת ואפשר גם בולגרית 5%.

מחזירים לתנור לעוד כ-10 דקות.

מוציאים ומגישים, כולם מתלהבים.