103FM
ON AIRאראל סג"ל12:00 - 14:00

פרופ' אנדוולט: "אף חטיף לא יקבל סימון ירוק"

2020 תיפתח ברפורמת משרד הבריאות, ובסימון מוצרים בכפוף לערך התזונתי שלהם • פרופ' רונית אנדוולט וליאורה בירנהק-מרכוס הגיבו

איפה הכסףאיפה הכסף·31/12/2019
מסמנים מוצרים
מסמנים מוצרים · צילום: Ingram Images

מלבד שלל השינויים שיביא עמו העשור הבא עלינו לטובה, גם בהיבטי המזון ברשתות השיווק נראה שינוי מהותי; ממחר (ד') יחל סימון המוצרים בצבעים אדום וירוק, זאת על מנת להבדיל מוצרים בריאים ממזיקים לבריאות.

פרופסור רונית אנדוולט, ראש אגף התזונה במשרד הבריאות, וליאורה בירנהק-מרכוס, בעלים ומנכ"לית 'מנעמים' חוו את דעתן על הרפורמה.