מתכון לרוטב לירקות בתנור ועוף

כמדי שבוע, הציגה ד"ר מאיה רוזמן מתכון דיאטטי ובריא, והפעם: מתכון לרוטב שניתן להוסיף גם לתבנית ירקות שאופים בתנור, וגם לחזה עוף.

מערבבים בקערית:

2 כפות שמן זית

2 כפות צ'ילי מתוק

2 כפות רוטב סויה

כף טריאקי

פלפל שחור

מברישים את הירקות ברוטב, או טובלים את הירקות בתוך הרוטב.

מסדרים על נייר אפיה בתבנית התנור ואופים ב-170 מעלות למשך 35 דקות.