103FM
ON AIRשניים עד ארבע14:00 - 16:00

פנאי וכסף

אוכל, חורף, אהבה: השף מיכאל גרטופסקי, הבעלים של 'ביסטרו מקומי' על מאכלי חורף שעושים לנו טוב בלב

איפה הכסףאיפה הכסף·24/01/2019
פנאי וכסף
צילום אילוסטרציה: Ingram Image

מיכאל גרטופסקי, שף ובעלים של ביסטרו מקומי במושב לימן, נתן לנו תבשיל חורף בלתי נשכח עם ארטישוק ירושלמי, כרישה, תרד, זעתר ושוק טלה.