מתכון לעוגיות שובע

עוגיות שובע

מערבבים בקערה:

כוס וחצי קמח מלא

2 כפות קורנפלור

כפית אבקת אפייה

3/4 כוס סוכר חום

קצת מלח

כפית קינמון                      

בקערה נפרדת מערבבים:

שליש עד חצי כוס שמן קוקוס

כפית תמצית וניל

2 חלבונים

מוסיפים לאט לאט את החומרים היבשים לרטובים,

עושים כדורים ומגלגלים בקערה עם קצת סוכר.

אופים ב170 מעלות בערך רבע שעה

25 עוגיות, 74 קלוריות בעוגיה, 2 כאלו = נישנוש ביניים.