103FM
ON AIRשידורים חוזרים00:00 - 06:00

יום הסושי הבינלאומי

בעלי מסעדת 'טרנזיט': "רוב הישראלים אוהבים את הסלמון והאבוקדו"

גבי גזיתגבי גזית·18/06/2017
סושי
סושי · (צילום אילוסטרציה, ingimage)

לרגל יום הסושי הבינלאומי מספר השף של המסעדה האסייתית 'טרנזיט' אלעד נתני על מרכיבי הסושי השונים ועל תשומת הלב שמוקדשת לפרטים הקטנים בעת ההכנה - ומהו הטרנד הנוכחי בעולם הסושי?