מתכון למאפין בריאות בטעם קינמון

אל תוותרו על המאפין, גם אם אתם בדיאטה: מאיה רוזמן עם מתכון למאפין דיאטטי בטעם קינמון שיוכל להשתלב בכל תפריט דל קלוריות 

מרכיבים: (12 מנות מאפינס)

• 150 גרם חמאה רכה
• 10 כפות סוכר חום
• 8 כפות חלב 
• 4 ביצים
• 2 כפיות אבקת אפיה
• כוס וחצי קמח מלא
• כפית תמצית וניל
• חצי כפית קינמון

אופן ההכנה:

1. מערבבים את כל החומרים (במיקסר או ידנית)

2. ממלאים תבנית שקעים עד חצי הגובה (ד"ר רוזמן ממליצה: "השתמשו בעטרת נייר שנועדה לאפייה. זה יחסוך מכם לשטוף את התבנית- ואני לא אספר לכם איזה דיכאון זה היה")

3. אופים בחום בינוני, 15-12 דקות

* כל מאפין מכיל כ־120 קלוריות בלבד.  

רוזמן מוסיפה: "המאפה הזה משביע מאוד ואפשר לשלב אותו בכל תפריט דיאטה כארוחת ביניים בריאה".

   

עריכה: מיכל דאבי